رضا فلاح در دیدار با نانوایان شهرستان به کیفیت و توزیع آرد یکسان برای تمام نانوایی‌های شهر اشاره کرد و گفت: پخت نان با کیفیت، نشان از دقت، مهارت و هنر دست توانمند نانوا است.

به گزارش آفتاب بافق ؛ جلسه هم اندیشی و بررسی مسائل و مشکلات نانوایان شهرستان بافق با حضور رضا فلاح مبارکه سرپرست فرمانداری، مدیر جهاد کشاورزی و صنف نانوا شهرستان برگزار شد.

سرپرست فرمانداری بافق در این دیدار ضمن تشکر از زحمات و تلاش‌های بی‌وقفه این صنف، به اهمیت نان در سنت‌ها و روایات، تأمین نان مورد نیاز شهروندان و تأثیر آن بر سلامت جامعه اشاره کرد.

وی افزود: نان به عنوان یکی از اصلی‌ترین منابع غذایی، نقش بسزایی در تأمین سلامت جسمی و روحی مردم دارد و نانوایان باید با رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفیت، این محصول را به بهترین نحو تهیه و عرضه کنند.

رضا فلاح مبارکه همچنین بر ضرورت رعایت نظافت و بهداشت فردی و محیط نانوایی تأکید کرد و افزود: سلامت مردم در گرو رعایت این اصول است.

سرپرست فرمانداری بافق با اشاره به لزوم احداث مجتمع نانوایی صنعتی در شهر، از نانوایان خواست تا به عنوان سرمایه‌گذار در این زمینه همراهی کنند و همچنین پیگیری تسهیلات برای بهسازی نانوایی‌ها و ارتقای خدمات به شهروندان را مورد تأکید قرار داد.

وی بر اهمیت حفظ تکریم ارباب رجوع تأکید کرد و گفت: رویکرد ما کمک به صنف نانوا است و انتظار داریم نان با کیفیت به دست مردم برسد و شهروندان در این راستا رضایت داشته باشند.

فلاح در ادامه به کیفیت و توزیع آرد یکسان برای تمام نانوایی‌های شهر اشاره کرد و گفت: پخت نان با کیفیت، نشان از دقت، مهارت و هنر دست توانمند نانوا است.

وی همچنین بر لزوم آموزش‌های لازم برای بالا بردن کیفیت پخت نان تأکید کرد و رعایت قوانین و مقررات توسط صنف نانوا، از جمله نصب تابلو مشخصات نانوایی در دید عموم را ضروری دانست.

در پایان، سرپرست فرمانداری بافق قول مساعدت در پیگیری رفع مشکلات سیستم نانینو و حمل سهمیه آرد نانوایان را داد و ابراز امیدواری کرد که با همکاری و همدلی بین مسئولین و نانوایان، خدمات بهتری به شهروندان ارائه شود.

در ابتدای این جلسه نانوایان شهرستان به مشکلات و پیشنهادات خود در این صنف اشاره کردند.

_{منبع: روابط عمومی فرمانداری بافق}