جشنواره نان و گندم صبح امروز با حضور مدیر جهاد کشاورزی ، جمعی از مسئولان شهرستان و اعضای صندوق خرد زنان روستایی، در منزل حاج خلیلی با هدف معرفی نان‌های سنتی، ترویج مصرف محصولات محلی، حمایت از کشاورزان و توانمندسازی زنان روستایی برگزار شد.

به گزارش آفتاب بافق؛ در جریان این برنامه فرهنگی ـ آموزشی، آموزش پخت انواع نان‌های سنتی از جمله کماچ گوشت، سیرو، شیرمال و دیگر نان‌های محلی توسط بانوان روستایی ارائه شد که با استقبال گسترده‌ی شرکت‌کنندگان همراه بود.

حمید عسکری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بافق ضمن قدردانی از نقش فعال زنان روستایی در زنده نگه‌داشتن سنت‌های غذایی منطقه، بر اهمیت ترویج فرهنگ مصرف نان‌های سالم و محلی و نقش آن در اقتصاد خانواده‌های روستایی تأکید کرد.

وی افزود : این جشنواره فرصتی ارزشمند برای معرفی ظرفیت‌های بومی، ترویج سبک زندگی سالم و حمایت از تولیدات روستایی فراهم ساخت و گامی مؤثر در مسیر توسعه پایدار و حفظ میراث فرهنگی منطقه محسوب می‌شود.

لازم به ذکر است دوره آموزشی ترویجی با تدریس میرعلمی کارشناس تغذیه در خصوص فواید مصرف نان کامل  نیز برگزار شد .

_{منبع: روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بافق}